駿德儀器實驗室菌種凍干機FD-304是一款專門針對菌種保存而設計的凍干機。利用安剖管架預凍好的樣品直接轉移擺放到凍干倉隔板上即可，容量大，操作簡便。316L醫(yī)用級不銹鋼材質(zhì)方形凍干倉，隔熱保溫效果好，真空性能好，有效避免樣品因干燥過程中升溫過快而發(fā)生樣品外形塌陷，活性降低等問題。是研究菌種保存客戶的理想選擇。

 

　　冷凍干燥是將菌體懸浮液冷凍到冰點以下，從而轉變?yōu)楣腆w結晶態(tài)，然后在低溫低壓(真空)下使固體升華而脫水的干燥方法。一般干燥處理過程會破壞微生物的細胞膜，引起細胞的大量死亡，因此需要添加保護劑，能夠使菌液密度均一，減少活菌在凍干過程中的機械效應和溶質(zhì)效應帶來的死亡。因此，在凍干前加入的保護劑配方就成為了至關重要的決定性因素，它既會影響到儲存期細胞的活性以及穩(wěn)定性，也會影響到復水時細胞存活率。

 

　　凍干法是長期保存細菌、酵母、真菌、病毒和立克次氏體的標準方法(在凍干前一般要加冷凍保護劑，這樣可使細胞免除在冷凍初期因形成冰晶而造成的損害。ATCC 常規(guī)用10%脫脂奶或12%蔗糖作為冷凍保護劑，而美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的農(nóng)業(yè)研究服務機構的實驗人員用牛或馬血清作為微生物的冷凍保護劑(。在菌液中加入甘油和二甲亞砜(DMSO)也可防止冷凍中微生物的死亡，但實際操作中應根據(jù)不同微生物決定應用或不用保護劑。

 

保存菌種的步驟主要包括：

 

　　1、微生物培養(yǎng)，培養(yǎng)獲得健壯的菌種擴培液體。培養(yǎng)時根據(jù)菌種選擇不同的培養(yǎng)基。培養(yǎng)到對數(shù)期獲得大量健壯的菌種，保證菌體濃度，一般達到109的濃度.

 

　　2、離心收集菌體。通過離心法從液體培養(yǎng)基中獲得菌體。如果是固體培養(yǎng)基可以直接收集菌落，用保護劑溶解混勻。

 

　　3、將菌體、脫脂奶粉、海藻糖、蔗糖等保護劑在無菌水中混勻得到含有保護劑的菌體混懸液。

 

　　4、分裝。將菌體混懸液在無菌環(huán)境中分裝到無菌容器中，可以是安瓿瓶、西林瓶、EP、培養(yǎng)皿等。

 

　　5、預凍，預凍是非常關鍵的。預凍不好，菌體會死亡。要快速預凍，防止產(chǎn)生大冰晶造成細胞死亡。預凍要凍結實，保證預凍充分。

 

　　6、將預凍好的菌體，放入真空冷凍干燥設備中進行凍干。如果是設備帶預凍功能，也可以直接在凍干機上進行預凍。真空冷凍干燥時間和凍干曲線的 設計要根據(jù)菌種的不同和菌體混懸液的濃度等進行設計。凍干好后真空密封保存。