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關于小型食品凍干機,你可能想知道這些內容

更新時間:2022-09-23點擊次數:776
  小型食品凍干機專門選用觸摸屏,觸屏操作,一鍵啟動,小型食品凍干機凍干過程全自動化,可以按照不同需要自己設置,人性化定制凍干操作,輕松方便。小型食品凍干機不僅擺脫了傳統小型凍干機的人工繁瑣操作,操作更簡潔方便,可以廣泛應用于水果、蔬菜、肉類、中藥材、保健品等領域。
 
  小型食品凍干機的主要特點:
 
  1、具有樣品原位預凍功能;
 
  2、預凍溫度低,有利于樣品的速凍;
 
  3、超低溫冷凝盤管,大大提高其捕水能力,防止水份逃逸到真空泵中;
 
  4、采用進口壓縮機制冷機組,性能穩定可靠;
 
  5、小型凍干機采用環保無氟制冷劑,符合國際環保要求;
 
  6、可選配進口真空泵,性能可靠。
 
  小型食品凍干機的基本原理:
 
  小型食品凍干機采用一體式設計,全不銹鋼材質,滿足食品安全需求。小型食品凍干機擱板采用304不銹鋼板層,表面采用拉絲方鋼型材加工工藝,平整且便于清潔、衛生性好。小型食品凍干機擱板溫度可調,帶預凍功能、無需外置預凍庫,解決物料移動液化和污染風險;進口品牌機組,一鍵式啟動,工藝設定、記錄存儲、遠程操作及監控、數據追溯功能。
 
  與傳統的曬干、烘干、噴霧干燥方法相比,小型食品凍干機的技術具有保質期長、復水性好、色澤好看、風味好、口感好、營養成分含量高等優點。凍干食品的體積和形狀基本保持不變,看起來像海綿,沒有收縮。簡單一句就是:凍干技術對食品的損傷較少,能很好保留其原有生物特性。

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